Долину реки Хунза (граница
Индии и Пакистана), называют “оазисом молодости”. Продолжительность
жизни обитателей этой долины — 110-120 лет. Они почти никогда не болеют,
выглядят молодо. Значит, существует некий образ жизни, приближающийся к
идеальному, когда люди чувствуют себя здоровыми, счастливыми, не
стареют, как в других странах, уже к 40-50-летнему возрасту. Любопытно, что жители долины Хунза, в отличие от соседних народностей, внешне очень похожи на европейцев.
Хунзы
купаются в ледяной воде даже при 15 градусном морозе, до ста лет играют
в подвижные игры, 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60
лет сохраняют стройность и изящество фигуры, а в 65 лет ещё рожают
детей. Летом они питаются сырыми фруктами и овощами, зимой — высушенными
на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой.
Интересно
еще одно: у жителей есть период, когда фрукты еще не поспели — он
зовется «голодной весной» и продолжается от двух до четырех месяцев. В
эти месяцы они почти ничего не едят и лишь раз в день пьют напиток из
сушеных абрикосов. Такой режим питания возведен в культ и строго
соблюдается.
В книге «Хунзы — народ, который не знает болезней» Р.
Бирхер подчеркивает следующие очень существенные достоинства модели
питания в этой стране:
— прежде всего оно вегетарианское;
— большое количество сырых продуктов;
— в ежедневном рационе преобладают овощи и фрукты;
— продукты естественные, без всякой химизации и приготовленные с сохранением всех биологически ценных веществ;
— алкоголь и лакомства потребляют исключительно редко;
— очень умеренное потребление соли; продукты, выращенные только на своей отечественной почве;
— регулярные периоды голодания.
К
этому надо добавить и другие факторы, благоприятствующие здоровому
долголетию. Но способ питания имеет здесь, несомненно, очень
существенное, решающее значение.
В 1963 году в Хунзе побывала
французская медицинская экспедиция. В результате проведенной ею переписи
населения было выяснено, что средняя продолжительность жизни у
хунзакутов составляет 120 лет, что вдвое превышает этот показатель среди
европейцев. В августе 1977 года в Париже не международном раковом
конгрессе было сделано заявление: «В соответствии с данными
геоканцерологии (науки по изучению раковых заболеваний в разных регионах
мира)полное отсутствие раковых заболеваний имеет место только среди
народности хунза».
В апреле 1984 г. одна из гонконгских газет
сообщила о следующем удивительном случае. Один из хунзакутов, которого
звали Саид Абдул Мобут, прибывший в лондонский аэропорт Хитроу, привел в
недоумение работников эмиграционной службы, когда предъявил паспорт. В
соответствии с документом, хунзакут родился в 1823 году и ему
исполнилось 160 лет. Сопровождавший Мобуда мулла отметил, что его
подопечный считается святым в стране Хунза, славящейся своими
долгожителями. У Мобуда отличное здоровье и здравый рассудок. Он
прекрасно помнит события, начиная с 1850 г.
О своем секрете
долголетия местные жители говорят просто: будь вегетарианцем, трудись
всегда и физически, постоянно двигайся и не меняй ритма жизни, тогда и
проживешь лет до 120-150.
Комментариев нет:
Отправить комментарий